茶畑の肥入れ

茶畑に肥料をまく肥入れの作業をしました。

牛ふんや醤油粕、米糠などを混ぜて発酵させた有機質の肥料です。

スコップで袋にどんどん入れ、軽トラに積んで、茶畑に運び、畝間に手作業でまきます。

お茶の栽培の中で、一番大変な作業かもしれません・・・

山の上の卵屋さん

和歌山県南部、熊野の山里・色川(いろかわ)で、ニワトリを平飼いにし、 すべて国産原料の飼料にこだわった、安全・安心の卵を生産しています。

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